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 上海淮海中路商务楼白领的消费的调查研究与分析

一、上海淮海中路商务楼公司和白领情况
1、白领情况。
性别：女性占近七成。31%为男性，69%为女性，女性是男性的两倍多。
年龄：20至40岁的占近九成。21—30岁的比重大，占55.7%；其次是31—40岁的，占33.0%，这两部分合计占了88.7%。
文化程度：大专以上占九成。大专和本科的多，占73.4%；其次是本科以上的，占15.2%；大专及大专以上文化程度的共占88.6%。
收入水平：月收入在2000至4000元的占一半以上。2001—3000元的占31.5%，3001—4000元的占25.3%，4001—5000元的占12.0%，5001—8000元的占11.3%。
2、公司选择淮海路办公的原因。“位置优越”排在第一位，占28.8%；其次是“交通方便”，占27.3%；“商业设施齐全”排在第三位，占14.1%；以下是“环境适宜”（占13.8%）等。
二、选择商圈的因素和消费内容
1、选择商圈的考虑因素。“就近消费”在选择各大商圈的考虑因素中排在第一位，占26.98%；“消费环境好”居第二位，占23.43%；“商圈设计合理”为第三，占16.44%；“时尚前卫”为第四位，占15.71%；以下是“品牌档次高”（占9.72%）和“营业员素质高”（占4.27%）。其他还有“挑选性强”、“可一次购齐”、“价格适中”等。
2、常去商圈消费的内容。从常去商圈消费的主要内容来看，“购买时尚物品”排在第一位，占25.47%；第二是“亲朋聚餐”，占18.52%；“没有特定目标”排第三，占16.26%，说明有相当部分消费者随便逛街，事先并没打算去买什么、吃什么、玩什么，看到中意的就买，即兴消费的比重较大。以下依次是“买一般日用品”（占15.27%）、“工作用餐”（占10.66%）、“买高档消费品”（占9.03%）、“商务请客”（占3.97%）。
三、上海淮海中路东段消费情况
1、消费的频率。到淮海中路东段消费，“一月多次”的多，占39.31%；其次是“一年多次”，占19.66%；以下依次是“一周多次”（占19.41%）、“很少”（占14.99%）、“一天多次”（占4.91%）。
2、消费的内容。“购买时尚物品”为第一位，占22.73%；其次是“工作用餐”，占17.90%；以下是“亲朋聚餐”（占15.44%）、“没有特定目标”（占15.24%）、“买一般日用品”（占14.02%）、“买高档消费品”（占7.58%）、“商务请客”（占6.34）。
3、消费考虑的因素。“交通因素”放在第一位，占23.19%；其次是“购物环境”，占18.57%；第三是“时尚品位”，占15.82%；第四是“商品质量”，占15.49%；以下依次是“价格”（占7.14%）、“配套设施”（占6.15%）、“服务周到”（占4.51%）、“秩序与安全”（占3.96%）、“布局合理”（占3.41%）。
四、上海淮海中路西段消费情况
1、消费的频率。到淮海中路西段消费，“一月多次”为多，占41.21%；其次是“一年多次”，占18.84%；以下依次是 “很少”（占15.83%）、“一周多次”（占15.58%）、“一天多次”（占8.54%）。
2、消费的内容。在淮海中路西段消费的主要内容中，“买时尚物品”为第一位，占25.54%；其次是“亲朋聚餐”（占20.67%），以下依次是“没有特定目标”（占15.90%）、“买一般日用品”（占10.94%）、“买高档消费品”（占9.35%）、“商务请客”（占7.95%）、“工作用餐”（占5.52%）。
3、消费考虑的因素。“交通因素”放在第一位，占20.44%；其次“时尚品位”，占15.07%；第三是“商品质量”，占13.92%；第四是“购物环境”，占12.43%；以下依次是“价格”（占12.33%）、“布局合理”（占7.22%）、“秩序与安全”（占7.22%）、 “配套设施”（占6.43%）、“服务周到”（占4.76%）。
五、上海淮海中路餐饮和购物的选择
1、午餐选择的店家和原因。用餐选择较多的店家是“味千拉面”、 “蕉叶”、“肯德基”、“大食代”、“元禄寿司”、“葡京”、“新旺”、“申粤轩”、“来福小馆”、“真功夫”、“麦当劳”、“干锅居”、“新亚大包”等。
因为是午间休息用餐，所以“就近方便”、“卫生”、“价格适中”必然是基本的要求，分别占所选店家理由的21.8%、19.6%和18.7%。在此基础上，还要求“有特色”（占15.3%）、“环境舒适”（占12.1%）、“知名度”（占5.4%）、“服务好”（占3.5%）等。
2、商务宴请主要选择的店家。在淮海中路商务宴请选择的店家中较多的是“富临轩”、 “俏江南”、“申粤轩”、“采蝶轩”、“来福小馆”、“蕉叶”、“糖潮”、“粤珍轩”、“翰林轩”、“新天地”、“代官山”、“利苑”、“葡京”等。
3、购物常去的商店及原因
在淮海中路购物选择较多的店家是“百盛”、“太平洋百货”、“巴黎春天”、“大上海时代广场”、“华亭伊势丹”、“二百永新”、“香港新世界大厦”、“上海广场”、“新华联”、“华狮购物中心”等。
选择商家的理由中，“就近方便”仍是第一位的，占24.4%；其次是“优惠活动多”，占19.5%；“价格合理”（占14.3%）、“商品质量好”（占10.5%）排在第三、第四位；以下为“知名度高”（占8.6%）、“购物环境舒适”（占7.8%）、“退换货有保障”（占6.2%）、“商品有特色”（占5.0%）等。
六、对淮海中路的评价和判断
1、淮海中路消费环境的不足。对淮海中路消费环境没有意见的占44%;认为淮海中路消费环境存在不足的占56%。在认为淮海中路消费环境存在不足的人中，认为“停车条件差”的占26.1%；认为“休闲设施少”的占29.8%；认为“菜肴特色不够”占19.9%；认为“洗手间不足”的占17.5%；认为“服务质量不好”占6.7%。
2、对淮海中路所处状况的判断。与上海其他商圈相比，淮海中路所处的状况，47.60%认为“处于中等偏上”，21.56%认为“处于”，20.06%认为“处于中间”，7.49%认为“处于下降”，3.29%认为“处于中等偏下”。
3、对淮海中路商业定位的看法。对淮海中路商业，认为应定位于“前卫时尚”的多，占40.36%；其次是“国际潮流”，占28.34%；以下是“大众消费”（占25.18%）、“怀旧经典”（占5.67%）。

 


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